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香菇蒸虾盏
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- |' p& t4 @. \. j, @/ I原料：虾8个、香菇8朵9 j9 O2 j2 b5 T- F
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调料：食盐3个、细香葱少许3 t* U% D4 d& w
$ g! G* o; N6 o2 h9 b# j/ p+ r/ q做法：1、香菇洗净去掉香菇蒂9 Y9 l5 A5 T9 X$ e, p# j. `
# N2 L. }/ s* l2 q# S8 q* e# K& _ 2、虾剥去壳，去虾线，洗净，剁成泥，最后调一点点盐搅拌匀) V8 b* k0 O0 _( ~& D3 h- e0 h0 r
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3、将处理好的虾泥填入香菇中. M" q! y6 T X$ u' }& z3 z, o% U
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4、蒸锅开火，至锅中水开后，放入香菇盏蒸5、6分钟即可3 f: |( c* m, D% S* ]" n
- c4 a! b( @. y) {6 W 5、将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可 |
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发表于 2013-3-28 14:10
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