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糖醋胡萝卜(胡萝卜,生菜,食盐,醋)

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发表于 2013-3-21 20:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:胡萝卜1根,生菜1片2 X' b+ m0 C& w; i, g

! G, e; k# Z/ M) O- e' ?调料:食盐4克、醋10毫升、白糖5克、芝麻油适量、芝麻少许
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8 e. j" p( E, P2 h) e做法:1、胡萝卜洗净、去皮、 切成细丝放入盘中$ r/ j9 U/ X% {3 E
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      2、撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右,将已经腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水分1 K& `! r2 G8 C0 W' e
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      3、加入白糖、醋、香油
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- y# d( {2 U; a  C6 N! d# l+ M      4、生菜切丝,放进去
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      5、撒上熟芝麻拌匀后即可食用
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