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红酒雪梨

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发表于 2013-3-20 21:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
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) |: Q6 R- D! N1 @5 J$ o6 L
' m0 f9 W4 h4 @6 ^1 T7 q- q" T主料:梨4个  红酒400克5 a% h; w1 ?# _* C8 A$ C& A
辅料:水300克  糖100克$ l* L( Q; y2 u  P2 E5 G

( f* t# h5 n2 L5 y红酒雪梨的做法步骤:
2 }  K) s& t1 d( o6 ~  s' O1. 梨洗净去皮,中间切开,把芯扣除
- u. v% f% w% _; G2 W1 [7 A) H8 I2. 锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克,梨放入,加入橙汁和橙皮,大火煮开,改中小火煮1小时左右
6 q- l+ B3 {9 W: A$ ]; D3. 煮好后泡12小时以上食用  n% _: T8 V! R6 b) M( e
4. 可以放冰箱冷藏后食用,清爽可口
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