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喝药膳小米粥预防七种常见病

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发表于 2013-2-15 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  小米有健脾暖胃、补肾益气、清热解毒等功效,因此用小米和一些药材熬成粥,可以预防疾病。今天小编教给大家一些药膳小米粥谱,大家可以多多食用,预防一些常见疾病。6 {' a5 G! x4 ~+ `* x/ g4 N
  1.“红糖小米粥”防产后血虚
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  做法:小米200克,红枣10枚,红衣花生15克,红糖15克。小米淘洗干净,红枣洗净去核,花生洗净,上三味用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,待粥熟时,加入红糖,熬煮3~5分钟即成。有益气养血、补虚的功效。6 i( k: F, \" b2 V+ n0 `
2.“法半夏小米粥”防反胃呕吐
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* g$ `' {) T/ K/ y2 x  做法:小米150克,法夏(法半夏)6克,生姜3片。法夏、生姜两味加水800毫升,大火煮沸后小火熬煮30分钟,去渣取汁备用。小米淘洗干净,加入上述药汁,再加适量清水,熬煮成粥,温服。有健脾益胃、降逆止呕的作用。
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% r4 b4 h# `% p( n3.“百合小米粥”防脚气病
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% M/ Z# r, @! S: [/ c  做法:小米100克,百合30克。小米淘洗干净,百合洗净,一同放入砂锅,加适量清水,熬煮成粥即成。有健脾养阴、平脚气的功效。. I% Z" ?( |& A7 u6 R! ?
4.“小米山药粥”防脾虚泄泻
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  做法:小米200克,山药鲜者150克(干品30克)。上两味洗净,加适量水,共同熬煮成粥即成,有益气健脾、止泄的功效。
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5.“麦冬小米粥”治口疮
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  做法:小米200克,麦冬15克,大枣5枚。小米淘洗干净,麦冬、大枣淘洗干净,共同放入砂锅,熬煮成粥,有健脾益气、养阴清胃的功效。4 |" ?3 n8 @! U3 q# U9 }
6.“葱白小米汤”治感冒
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. g# |8 f9 C& H5 O  做法:小米100克,葱白6段,生姜3片。小米加适量水,熬煮成粥,取上层粥油,加入葱白、生姜,熬煮片刻即成。服后盖被出汗,有益气解表的功效。- e9 d- i- W9 z% ?5 X8 m% P7 c. C
 7.“小米莲药粥”治小儿脾虚食积
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  做法:小米50克,山药12克,莲子肉6克,鸡内金6克,白糖适量。山药、莲子肉、鸡内金共研细末,与小米一同熬煮成粥,有健脾消食的功效。
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