芝麻杞子乌鸡汤

百合

0 Q7 M+ }& }9 j菜品功效：乌发食谱 壮腰健肾食谱 产后调理食谱 贫血食谱
* N! G, m/ E" C口味：咸鲜味      工艺：煮
( A. F+ s4 n( [* _+ X4 D8 m芝麻杞子乌鸡汤的制作材料：
主料：黑芝麻80克,乌骨鸡500克
辅料：枸杞子40克,枣（干）20克
调料：姜5克,盐3克
教您芝麻杞子乌鸡汤怎么做，如何做芝麻杞子乌鸡汤才好吃
9 Z8 m0 h6 }" D  s. F- p" z1. 黑芝麻放入铁镬，不加油，炒香，洗净。
! ^! S' t, m& n7 ?9 _; ^. J2 d- O2. 乌鸡洗净，去毛，去内脏。
3. 杞子洗净。
3 I  i" O1 x" _- ]# P7 A4. 生姜去皮洗净，切2片。
5. 红枣去核。
6. 将以上材料放入煲滚的水中。
+ b6 c' L$ W8 v! `, t7. 用中火煲3小时后以细盐调味，即可饮用。
小帖士-健康提示：
8 Z# Y/ u8 M# J: |% g1.黑芝麻可滋养肝肾，乌须发，润滑肠胃。
5 _1 C) k" d' T! `" a" k9 R2.杞子可滚补肝肾，益精明目。
3.生姜和红枣可补益气血，调和营卫，加上具益阴，补而不燥作用的乌鸡，合煲成的汤水能滋补肝肾，乌须黑发，强壮身体，适合一家大小日常饮用。
4.常饮除可补益身体外，对有近视者，能有防上近视加深功能，而且汤水味道鲜美，兼收佐膳与食疗的功用。
* x" e4 y, p1 T5 A1 {2 [( o% H小帖士-食物相克：
: ^  q  ]$ @2 N: n( ]! j; A8 M黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。