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用料 :9 S& G" i# n7 a& ~+ k+ |
, T; K- g) J/ G- ~ u/ o7 T菠菜 金针菇
- C" S; ?- U3 X$ k% v9 I葱 蒜 8 U1 ~" i0 i, p" E
花椒 盐 8 D3 u/ l* j( e
生抽 醋 . I7 U( L( P9 p0 D$ R# F$ l
香油 + y5 z" P+ ]2 o' e; H
& U) W+ A ]4 F+ x$ J! A( q& i9 N* `8 n, s+ n- H0 D
做法 :
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_. n1 z7 x2 z8 M# v4 N1. 金针菇和菠菜再开水中汆烫一下，过凉挤干水分，堆上葱蒜末 ( U! l* |" w+ T) [
2. 小火炸香花椒后捞出，将热油倒在葱蒜末上
- i ^, v$ K! U0 D3. 调入生抽、醋、香油、盐拌匀 |
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发表于 2013-1-26 15:33
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