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: p1 \6 ]1 V: F r& L用料 :
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三文鱼 一块 酱油 2大勺' K$ [- e9 O0 k1 c% ^
鲜榨柠檬汁 1大勺 清水 1大勺
k. C4 V& a8 G5 S9 |. H& y6 W糖 1小勺 姜蓉 少许5 h# X6 Q7 ?4 y7 D* _) ^! ~) ^ a
葱粒 4大勺 干辣椒 一根(切碎末)
1 U2 d6 ?! v0 C c/ p$ f6 b; f7 |- v4 {( K# R8 `0 `
) ]/ a! G r ?' N' b/ @做法 :
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1. 把除三文鱼以外的材料,混合做成酱汁。 ; _9 V; L8 K0 @2 W6 Z2 Q: o
2. 三文鱼去骨去膜切块后裹上薄薄一层面粉。
! G* P n q! G) p! ^3. 用中小火煎至外焦里嫩。 - P* {: ~$ a8 g [2 m( P
4. 浇上酱汁。 |
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