酸菜肚丝煲

清淡的云

+ V# }, F% Z' N' ^用料 ：

4 d4 t0 w/ @( }酸菜鱼调料 一包 肚丝
0 F" c- Z( ?# \2 Z0 T9 P$ h, W) Q. T粉丝 姜
蒜 红椒

做法 ：
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1. 把猪肚切丝备用。姜切片拍一下，红椒切段
2 Y* c( N, w  V( _% ]2. 热锅入油，七分热，把姜片和蒜片爆香放下红椒煸炒一下，倒入调料里的酸菜炒炒，烹入少许料酒，倒入适量开水或高汤，烧开后把肚丝放下去一起焖20分钟，加入酸菜里的调料，继续焖一下就可以上桌开吃了～