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原料】: 鸡脚八个 花生半饭碗
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+ Z/ J7 a' C! P4 @& B8 q3 d 【配料】:
$ C" [! Y+ \0 N" H2 c 姜一块 葱一段 红枣十个
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【调料】:/ ], Z1 C' A h4 R4 C5 M" J. ~+ A, O) ?
盐一点五茶匙 料酒一汤匙 胡椒粉一茶匙
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1,原料图。
5 p4 s, F1 c3 u7 u: P/ Q1 @ 2,鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。7 F+ D8 m2 v7 ~8 ]
3,花生红枣洗净,姜切片。& V* K: @4 P( R9 h: I7 }
4,所有食材一起放入煲中,煲一小时。
2 Q- I' E+ C3 ^) p2 b 5,调入盐,胡椒粉,继续半小时即可! a3 f5 e- Q* N! Z# k
6,出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。 |
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