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用料:
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素鸡 牛肉末
2 K, q" ^" J" f1 n5 D洋葱 干辣椒 . G5 H. K `* Y) \2 Q7 u2 T
花椒粒 青椒
$ _8 V. \9 Q& x4 f' B酱油 盐 * {. q; j4 C* n
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做法 :
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1. 锅中热油,放入葱花、干辣椒、花椒粒煸炒,出香后放入肉末,炒至变色。
% K. f) s- Q4 i- W! O4 C$ g2. 放入洋葱+酱油煸炒。
+ k2 g: i& g! S5 v3 l" C3. 放入素鸡片和青椒,加盐大火煸炒,待素鸡入味即可出锅。 |
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