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: s" H! X- @, h5 w6 G3 F/ x用料1 (A)
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盐 10g 糖 15g
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: F: A8 M4 t+ ~2 F) ]
糯米粥 250g 虾酱 30g
. t! x/ D0 `* p( M$ h% m鱼露 30g 酱油 15g,
0 c. P [9 L' v* H" ~: n$ v; C粗辣椒粉 50-60g 细辣椒粉 10-20g
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1 s8 f# K# Z; e" K" d0 T用料3 (C)% f5 o7 {1 a1 x/ S: [
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苹果 25g 白梨 25g（或者只有白梨或者苹果50g也可以）
& H. y3 N& V0 ~+ |. a4 V/ |* l洋葱 60g 姜末 10g% y3 h2 A2 Z+ v* L( r
蒜 25g : E& D+ {1 [: j2 p
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用料4 (D)
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葱 2小把 芝麻 适量
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做法 :
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1. 米粥加入虾酱 4 q$ k4 R* H R& b9 ]) U! s
2. 鱼露酱油和辣椒粉及糖和盐拌匀 5 }& l* U. ]# X2 O3 j4 D. J- l
3. 材料c切块然后用料理机打成泥 ' g1 k/ i2 H: |! E2 c: J, p; G
4. 或者剁碎 5 _* B3 \& d# E' v: }
5. 将以上材料混合
* J/ O2 O" ^, ^8 z$ p7 y1 t9 {/ i& B6. 加入切碎的葱
, V0 W" F2 k H) i7. 加入熟芝麻（是炒熟的哦） & i0 e3 ]& i# V2 T* v
8. 最后将腌酱与切片的萝卜抓匀 |
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发表于 2012-12-7 14:25
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