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h8 U: v7 r3 [3 B% y: r; w, W! a用料 :; G- a& x" y% a) |
4 u2 \" F; V1 [2 `' j去皮栗子 100g 芋头 500g
" j9 u! ^8 z3 M0 H, `4 a/ e盐 1/2小匙 生抽 1大匙( j, c q+ u. L C W
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. q5 l6 w6 b5 _做法 :
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1.买来菜市场去好皮的生栗子切或掰成小块，小芋头去皮切成滚刀块$ i+ O: m/ Z* h' Z) M, i2 H
2. 锅烧热下少许油，下入切好的芋头和栗子翻炒一下，然后加水没过芋头，大火烧开后转小火，盖上锅盖炖20分钟，加入盐和生抽再炖10分钟让其入味即可，期间注意不时翻一下以防粘锅，汤汁要保留一些不要收的太干
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: h0 T: t( ~" t0 {" w小贴士:
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6 U* f9 j$ V/ M8 c& n+ \; t. D抱歉今天的图很丑，但是味道保证好吃 |
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发表于 2012-12-2 14:19
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