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用料 :* D8 r: k, t) c" v
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秋葵 6个 培根 3片
: g4 U2 }' B+ d h奶酪粉 适量 ' G* c0 ^. }; h6 @# @$ ~
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做法 :
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8 k7 {' q1 a2 u) X6 M9 d9 Y4 ?& X1.准备材料
% z6 M# e: m/ D/ [* d2.秋葵洗净后,开水锅内加少许盐和油,放入秋葵焯烫2分钟/ s7 X9 M) U: E* J& A; H. O
3.培根用清水冲洗一下,从中间一切为二6 [2 o6 V" n! C) O
4.将秋葵用培根卷起来,可以借助牙签固定一下
8 o2 U) W" b4 ^3 L# N8 E$ F( `5.平底锅内不加油,放入卷好的培根秋葵
3 X' u* D2 J: r0 f6.中火煎熟即可" y* X n" y- x
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: \5 k4 B, F0 V1 E1 i5 T小贴士:! |2 Q; o3 R3 N" n
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培根容易熟,所以不要煎太久了,否则煎老了水分尽失,口感发干就不好吃了。 |
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