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飘香葱油饼

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百合
发表于 2012-11-29 21:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
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北美华人新生活

尼亚加拉免费英语角班

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主料
  • 面粉0 \: j4 O1 X8 G( }
辅料
  • 葱花$ _6 w2 o( g! M
调料
  • 盐
  • 食用油
    ' E* O! H% @' j4 ?0 F8 P

5 [; b* x0 [: Y5 q7 ^! L/ j: {# i' z$ @3 G0 F

, t( h' V/ X4 o; L/ L0 K# d烹制方法：1、用开水将二成面烫好，在用冷水和面；
& x& m2 Q% c% y5 U' j$ a. X2、用整根葱炸好葱油，热油加入面粉调好软酥；2 ^( X4 ]. b9 {- G- z' x/ g
3、先放饼后刷油。
3 O6 q. o: u1 z8 \4 p特点：香郁酥脆
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