羊肉烧萝卜

叶子

3 }' N9 E! s2 Y; E6 p/ N材料：羊肉，萝卜，洋葱
' H+ ]: f; D: G调料：姜，香油，料酒，生抽，李锦记秘制红烧汁

, r- c+ k) }/ Y6 h
做法：


１、材料。
/ i+ ?) n4 M1 W' `6 _２、羊肉切小块，加洋葱和姜片焯水。
! L4 C" u# K" ]- T+ a8 {2 A* r３、萝卜洋葱切丁备用。
４、焯好的羊肉洗去浮沫，洗时尽可能用温水。
５、焯好的羊肉切好的萝卜放进电压力锅中，加两汤匙香油。
( [+ o( b" p/ K9 h; Z) N* L６、两汤匙生抽。
: L- G) u7 q4 I  ~7 R  G７、两汤匙红烧汁，没有可以用红烧酱油。
0 L* a6 K  |! o8 F& H6 `: I/ D3 Y８、三汤匙料酒。
９、放适量的盐。
: G7 R5 `( X5 V  S% O' {2 h１０、 搅拌均匀。
１１、 通电后选拔肉类键。
１２、 开锅后磨胡椒粉调味，上桌前可以撒香菜碎。
: t; k" k1 m. v* |! m6 g% J
  Y: K8 T3 M  I/ e2 q" G1 J  I小贴士：
" S1 V) I' f; x- o  J
, _$ t  \" _  B: J3 x5 M1 ~! ~6 `* \# q
１、红烧汁可以用红烧酱油代替。
２、这个做法很简单，类似于三杯鸡。
3 e7 w& ?! x& ~, c/ S３、羊肉如果较肥，可以减少油的用量。