辣炒年糕

叶子

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食材明细：

3 m+ q% D( |4 A- t' u年糕 适量酱辣椒 适量番茄酱 适量蒜 适量葱 适量食用油 适量生抽 适量味精 适量
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做法：
! T% X. }1 J; a1年糕切成薄片备用。
; @8 p2 A2 X6 |0 _  D% i% k; e2蒜切片，葱切成段备用。
3炒锅上火，放入食用油烧热爆香蒜片。
4放入酱辣椒炒香。
" _+ R4 g3 h" ^4 L* k) ^5放入番茄酱炒香。
6放入年糕片翻炒，我的年糕在冰箱里呆了两三天有点硬，加了一点水焖了一分钟。
7放入酱油、味精调味。（酱辣椒和酱油都含盐，一般不用再放盐了。）
9 @# N2 U. l  s8放入葱段翻炒两三下即可关火食用。