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泡椒猪舌

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发表于 2012-11-3 21:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
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泡椒 一袋 猪舌 一个
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! E. _: m- q; t1 L6 D' Q8 j做法 :2 e, J; N; `- I) B

# J( J  t, J: i1. 泡椒一袋,猪舌一个洗净煮至8分熟 " W( g. a& W/ l# ~
2. 猪舌煮熟后捞出,冲洗干净,浸入冷水浸泡至完全冷透,现在天热,一种法子是用冰水浸泡,另一种是放入冰箱浸泡
  V7 V  d" e. x" t3. 冷透后的猪舌切片。放入容器,加入泡椒,适量白醋盐和味素。放入冰箱冷藏室1-2天即可食用
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