红薯姜汤

荷塘月色

原料：
红薯、姜片、红糖、红枣。

3 d- A* Z* s& e/ {3 r" y做法：

1、把地瓜去皮。

  f0 T9 U  Y9 ^) ]2、地瓜切成滚刀片。

3、姜片去皮切片。
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5 l6 l" C" C; L6 B4、在锅里适量水，烧开放入姜片地瓜。
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5、放入红枣和红糖。
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2 Z# b4 K* Q& {& E6、改中火炖至地瓜熟透即可。

! O" X+ g$ I, _5 M3 a0 ]红薯性平，味甘，有补脾益胃、生津止渴、通利大便、益气生津、润肺滑肠的作用；生姜性微温，味辛，有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者食用。