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原料:
0 ^7 O/ c6 w# g) T6 G {红薯、姜片、红糖、红枣。
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9 x! U+ Q0 d- V g* n/ C做法:
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1、把地瓜去皮。
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2、地瓜切成滚刀片。3 V0 g p+ Q+ A Z! X
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3、姜片去皮切片。
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4、在锅里适量水,烧开放入姜片地瓜。 {% p, R4 j, S
% f: i1 Q7 l6 [) {3 a& U5、放入红枣和红糖。. q) Q7 [- n; e9 p8 U6 U! S
, u& ?- V2 C4 n! p6 I6 u6、改中火炖至地瓜熟透即可。
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& u* K) F& q0 @/ _) }红薯性平,味甘,有补脾益胃、生津止渴、通利大便、益气生津、润肺滑肠的作用;生姜性微温,味辛,有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者食用。 |
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