青椒炒肚片

暮云

+ L/ n5 M) p# @1 Q: e/ {6 ]3 [
7 ]- z- D+ |6 W* ~9 M& f( U9 [" O用料 :
+ m1 z. n3 G, [* T1 I
猪肚 青椒
生抽 盐
糖 蒜片
  ?% u5 ]7 T$ V: T$ ^姜片

' S8 @/ K9 ?3 Z# g+ h- }
做法 :
# Q' Y& S% S3 z( Z
8 e% i, F& y% n5 O. P1. 猪肚洗净放清水里煮上2小时左右，筷子能插透即可
- p, [4 k( s/ Q* h2. 取一块猪肚，切菱形片，青椒切片
0 P- r& f0 M; a  B$ D3. 炒锅加油烧热加蒜姜炒香放肚片煸炒，加青椒、生抽继续炒入味即可关火