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素炒丝瓜

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发表于 2012-10-11 13:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
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& a) b6 F$ D! \0 R/ H' c做法 :+ U7 F6 l1 J, S. j7 W4 Z

  f4 ^7 V% m2 k7 y$ i1. 丝瓜洗净刨皮切好 5 R: X+ e. K* g, V
2. 锅烧热,放油,下丝瓜翻炒 / O' s( c$ j; T6 d
3. 翻炒几下后,有高汤可以放一点,没有就放半碗水(我这次放的是家里熬的鸡汤),稍微煮个一分钟 7 Z  t& f' r; h$ Q! L
4. 下盐调味,再翻炒几下,起锅
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