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用料 :- C4 {; d$ @: u z4 x/ C3 N0 |3 O
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丝瓜 油 9 ]) o( {) m+ U# F3 n1 D
盐
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" |5 `3 f3 c/ H! L0 z; l做法 :
. q! y3 O" C6 @; M- |) I$ ^
. P$ c O4 n8 w) U1. 丝瓜洗净刨皮切好
, \& I M- ]! Y. @4 Q, A0 i2. 锅烧热，放油，下丝瓜翻炒 5 B% J1 k* `# L
3. 翻炒几下后，有高汤可以放一点，没有就放半碗水（我这次放的是家里熬的鸡汤），稍微煮个一分钟 ' _4 s$ \2 Y) \+ c& m
4. 下盐调味，再翻炒几下，起锅 |
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发表于 2012-10-11 14:35
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