花生酱拌芦笋

清淡的云

花生酱拌芦笋
2 K; ~( z8 R' i6 V: ^/ d材料：芦笋一小把、花生酱一勺、陈醋半勺、芥末油1—2滴，少许盐，橄榄油适量
制作方法：
7 g3 k! X/ o' A. L" E/ n) o: u1、芦笋去老根，斜切成段；
2、锅内添水，烧开，加一小勺盐和橄榄油，将芦笋段放入，焯煮1-2分钟，捞出过凉水沥干待用；
3、花生酱和盐、陈醋、橄榄油混合，调匀；
& t" M; v9 k9 o1 a) k- M: c5 v4、混合好的酱料和芦笋混合，滴上一两滴芥末油（可以根据自己的喜好，决定放的量），拌匀即可。