花生酱拌芦笋

清淡的云

花生酱拌芦笋
材料：芦笋一小把、花生酱一勺、陈醋半勺、芥末油1—2滴，少许盐，橄榄油适量
$ Y7 t8 C5 a% Q# T, G: [制作方法：
5 G; S$ O% H+ A1 ]! O1、芦笋去老根，斜切成段；
2、锅内添水，烧开，加一小勺盐和橄榄油，将芦笋段放入，焯煮1-2分钟，捞出过凉水沥干待用；
3、花生酱和盐、陈醋、橄榄油混合，调匀；
4、混合好的酱料和芦笋混合，滴上一两滴芥末油（可以根据自己的喜好，决定放的量），拌匀即可。