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啤酒煮花生毛豆

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发表于 2012-9-12 12:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
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啤酒煮花生毛豆
% C9 m( f# R$ }/ @4 l主料:啤酒 : J8 m! P: x+ z5 p2 B+ Z
辅料:花生、毛豆 " O- h" F# @" s" Z  i! d
调料:盐、鸡精、白糖、大料、干辣椒、桂皮
% ^" @! |9 T, Q7 w# }烹制方法: 9 O1 S0 Z, J) c. D: z8 S
1、坐锅点火倒入啤酒,等啤酒热后,放入桂皮、大料、干辣椒,煮沸后放入毛豆、花生煮半小时,加入盐、鸡精、白糖调味即可。 7 S7 ]% u: {* W9 ?
特点:啤酒味浓,咸香适口。
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