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广式蒸鱼的做法详细介绍

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发表于 2012-9-9 21:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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广式蒸鱼的制作材料:9 E7 ]$ p+ R& ^5 e- H
主料:鲜鱼1条(约600克)(洗净,抹及抹上少许盐),姜6片(切丝),葱3根(切丝),香菜3根,热油3汤匙,李锦记蒸鱼豉油100毫升(6-8汤匙)。教您广式蒸鱼怎么做,如何做广式蒸鱼才好吃
7 U1 p! _+ D5 f+ P1、 将姜丝放在鲜鱼上,水沸后蒸10分钟或至熟。 3 A0 |1 ~2 i5 b1 p  Z  k# t- ~% r
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2、 倒去多余汁液,放上葱丝及香菜,淋上热油及李锦记蒸鱼豉油,趁热享用
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