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抗氧化 抗衰老
# l# E4 Z7 [. @ 生姜中所含姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构,均具有很强的抗氧化和清除自由基作用。氧化和自由基作用是人体衰老的主因之一,因此吃姜能抗衰老,年轻人多吃姜能保持年轻体态,老年人常吃生姜可帮助消除面部老人斑。8 p6 D% A0 j! T5 S5 [( z0 }
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$ d1 `3 J6 }0 ^防晕止吐
* G2 l1 n6 J& S0 z 某些运动可引起的“运动适应不良症候群”。有研究证明,生姜干粉对缓解运动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状有效率达90%,且药效可持续4小时以上。民间也有用吃生姜防晕车、晕船的小窍门,或将姜片贴于内关穴,都有明显效果,因此生姜又有“呕家圣药”之誉。
8 G1 D5 v6 i4 T# G 助阳通络 ; i3 M$ w W, R' w3 H0 l
中医认为,姜是助阳之品,中医又有“男子不可百日无姜”之语。姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用,因此,姜常被用于男性保健,有助阳通络之效,对肾虚阳痿也有一定治疗作用。
/ O+ l% e' a0 E- V; `: w 中医常建议将生姜与枸杞子配合食用。干姜温中散寒,健胃活血;枸杞子滋补肝肾,益精明目,配合食用可以治疗男性由于肾阳虚引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。
4 c& \6 v$ o- z) Y+ N" h 产妇生姜洗浴防风湿
' Q h. e/ Z1 w# ] 产后的女性坐月子时,餐餐以姜醋佐膳,有利体质复原及喂养婴儿。另外,姜水洗浴还可以防风湿头痛。尤其是产妇坐月子不洗头、洗澡的做法很不科学,炎炎夏日一个月不洗头,不但不卫生,还可能造成皮肤发炎、长痱子。产妇可以试用姜片煲水洗头、洗澡,甚至洗脸、洗手,因为姜片可以驱寒,用姜煲水进行洗浴,可以防风湿和偏头痛。 |
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