补肾又益气.家常靓汤：猪肚排骨汤

荷塘月色

原料：
　　猪肚、排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞。
　　猪肚处理：
　　1、用番薯粉洗猪肚最简单有效；
8 g6 }8 I% [& [* k1 ?. d　　2、要不停的揉搓，反复几遍，然后用清水洗干净；
* g5 _7 D, Y/ t  f9 A- F　　3、洗完外面要翻面洗，里面的膜和油脂去除，用盐搓洗(可杀菌)，盐不可太多以免太咸；
) ?7 ~7 o6 X( @- G: o3 ^8 o　　4、处理干净后要冷水下锅把猪肚煮一下，再用来煲汤。
　　做法：
: P( Z1 l5 b3 g+ V　　1、煮好的猪肚切丝；
- r$ r  R8 e8 _2 q5 i+ Y　　2、加入排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许(快煲好后放入)；
　　3、煲3小时左右即可加盐调味。