蒜蓉丝瓜

暮云

蒜蓉丝瓜
9 g5 Q) L" h. d9 H1 ]5 ^　　原料：丝瓜两根，大蒜一头，葱花
　　做法：
　　1.丝瓜去皮、洗净、切片；
　　2.大蒜一头，去皮、洗净、剁成蒜蓉，葱花备用；
　　3.炒锅烧热放底油、葱花炝锅，倒入丝瓜片翻炒，用盐、鸡精调味；
　　4.最后加入蒜蓉、炒熟即可。
　　特点：蒜香浓郁，爽滑适口。