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花蛤爆炒油菜花

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发表于 2012-5-5 22:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
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花蛤爆炒油菜花8 C% z4 d% N$ ~* ]
原料:油菜花、花蛤。% e% c4 G3 X0 q  c5 ^8 c2 _
  做法:
9 x8 ?2 X) n  ^5 \  V- d  1、花蛤焯水,取肉。1 q! x+ v' f( E8 q( `5 u
  2、油菜花切段,入油锅煸;加入蒸鱼豉油、糖等调味料爆炒(无需加水)。, h( n: N) w8 O* G
  3、再倒入花蛤肉,爆炒至熟。
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