花蛤爆炒油菜花

百合

" f$ @# Y/ ~5 W! g# }7 {. n4 i原料：油菜花、花蛤。
0 o- D" X) g- G3 ?2 F6 s, v　　做法：
　　1、花蛤焯水，取肉。
　　2、油菜花切段，入油锅煸；加入蒸鱼豉油、糖等调味料爆炒（无需加水）。
　　3、再倒入花蛤肉，爆炒至熟。