|
联系我时,请说明是从哪里看到的。
南瓜蘑菇汤7 I% b6 s9 B- t; _) ~. N
材料:
/ z( ~5 M0 ]9 c6 k. h 南瓜:一块(约400克)、蘑菇:新鲜冬菇150克、茶树菇100克、草菇150克、葱:1条、水:6碗、油:2汤匙、鸡粉:1/4汤匙、盐:适量. E) l& m) |2 h+ R# W" P+ n
做法:
. }, Y- [6 R. B. s. N( I2 D: Y 1、各种菇类轻轻搓洗干净,冬菇、草菇各切厚片,茶树菇切段;葱洗净,切成葱粒;
/ c8 ]' d1 w3 |: @# Q7 `2 g* y% C 2、南瓜洗净去皮、去籽,切片;放入塑料盒(适用微波炉),盖上盖子,注意无需扣死,用微波炉高火“叮”6分钟;取出压成泥;
2 I. X. G: e, e5 F 3、热锅放两汤匙油,待油六、七成热时放入蘑菇翻炒,略熟时倒入清水,把蘑菇煮至熟,接着倒入南瓜泥,煮开后放鸡粉、盐调味,撒入葱粒即可品尝。 |
|