.奶油番茄培根蘑菇汤

荷塘月色

1.奶油番茄培根蘑菇汤
6 z1 k8 W/ b9 x5 \$ T2 J7 t. s! D4 o+ I 　　主料：西红柿（三个）、培根、鲜菇
　　辅料：面粉、牛奶、紫菜
! Y) X- o( u- H8 p% p6 }　　调料：胡椒粉、盐、鸡精、黄油
" M, ^& j: Z8 }! [; F" R　　做法：
6 D8 x8 X0 D( u9 O" e: F3 L8 j　　1、培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片；
　　2、炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加鲜菇、牛奶和西红柿酱，另外加水调成适当的稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度；
　　3、做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。
　　特点：
! g; _4 ?( J3 \* J  q6 i　　西式餐汤，营养丰富，开胃美观，也可做早餐配烤面包。