.奶油番茄培根蘑菇汤

荷塘月色

1.奶油番茄培根蘑菇汤
0 o( [4 e" T( J' \* `, N 　　主料：西红柿（三个）、培根、鲜菇
+ Z; |$ L! E% K9 `, z/ U# x9 a　　辅料：面粉、牛奶、紫菜
　　调料：胡椒粉、盐、鸡精、黄油
　　做法：
. a0 F! ]  N: f. E　　1、培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片；
　　2、炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加鲜菇、牛奶和西红柿酱，另外加水调成适当的稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度；
2 h7 Z& L! A: ^. V　　3、做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。
　　特点：
1 R: A! h' I/ f3 j4 Q: m* y6 t　　西式餐汤，营养丰富，开胃美观，也可做早餐配烤面包。