爽口不打折的油麦菜：豆豉鲮鱼油麦菜

清淡的云

豆豉鲮鱼油麦菜
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　　材料:油麦菜，豆豉鲮鱼（古龙牌瓶头），盐，料洒，鸡精
, g; F' s6 C) H' _8 Z7 S. w3 [5 d& i　　做法:
　　1、油麦菜洗净，切约5cm段备用。
　　2、豆豉鲮鱼（古龙牌瓶头）全部倒出。
) q* Z7 ~$ x. t　　3、锅放适量油，将豆豉鲮鱼倒入快速翻炒两下，加入切好的油麦菜，加少许料洒和水。翻炒二分钟即可关火，加少许盐和鸡精。