红薯美食，苗条身材吃出来！

清淡的云

红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。下面介绍5款红薯佳肴，用它们代替米饭，坚持1个月，至少可以甩掉8斤肥肉！麦仁红薯汤
　　材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
　　做法：
　　1.一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些；
2 O* z3 W7 E3 Y4 p5 b+ M" z: @5 t　　2.将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟；
7 ^1 W* I# e" \2 @. J" D1 e6 [　　3.沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好；
7 M* u1 }% }, l6 N1 ~' u0 x0 E  I　　4.出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。