红薯美食，苗条身材吃出来！

清淡的云

红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。下面介绍5款红薯佳肴，用它们代替米饭，坚持1个月，至少可以甩掉8斤肥肉！麦仁红薯汤
　　材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
9 j- P5 W: B7 ]! D　　做法：
" A4 A7 h! c3 R; N# t5 G　　1.一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些；
　　2.将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟；
7 s+ G. g: g+ A; _　　3.沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好；
% |# E/ f8 y/ z$ k　　4.出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。