牡蛎豆腐羹

松树

牡蛎豆腐羹
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6 y5 v/ V: f& F  _6 W. v　　调味料：淀粉：1/2汤匙 白胡椒粉：1/4汤匙 麻油：1/3汤匙 盐：适量生蚝肉：12粒（中等大小）豆腐：两大块葱：1条香菜：1棵
2 `1 d) d" F& D, J& z　　做法:
8 o. m0 t. }6 k/ A　　1. 鱼骨洗净，放入锅里，加水、葱、姜和米酒焖煮1小时，捞起汤渣即可；
　　2. 生蚝肉洗净，汆水两分钟捞起；
9 B9 m- Y2 M: U. {- l, A" Z3 K　　3. 豆腐冲净，切小块；香菜和葱洗净，香菜切段，葱切粒；
　　4. 鱼高汤烧开，放豆腐略煮，加入所有调味料，放蚝肉，再度煮开后撒入香菜和葱即可。牡蛎豆腐羹
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　　调味料：淀粉：1/2汤匙 白胡椒粉：1/4汤匙 麻油：1/3汤匙 盐：适量生蚝肉：12粒（中等大小）豆腐：两大块葱：1条香菜：1棵
% W0 M- ]4 I$ x- \# L" \, L3 A　　做法:
/ ^1 I% y* D0 B/ H: r7 G- D　　1. 鱼骨洗净，放入锅里，加水、葱、姜和米酒焖煮1小时，捞起汤渣即可；
; D9 l5 e( G' E' N9 ~　　2. 生蚝肉洗净，汆水两分钟捞起；
　　3. 豆腐冲净，切小块；香菜和葱洗净，香菜切段，葱切粒；
* r% ~) e( a. D) U　　4. 鱼高汤烧开，放豆腐略煮，加入所有调味料，放蚝肉，再度煮开后撒入香菜和葱即可。牡蛎豆腐羹

5 H3 R9 s) u: s1 p* ?7 `　　调味料：淀粉：1/2汤匙 白胡椒粉：1/4汤匙 麻油：1/3汤匙 盐：适量生蚝肉：12粒（中等大小）豆腐：两大块葱：1条香菜：1棵
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