重温家的味道：豆角炒腊肉

淡淡茉莉

豆角炒腊肉
( E+ J+ p. P, s" j" o
) P( c; i8 t9 g. p  b　　材料:豆角，腊肉，蒜蓉适量
　　做法:
/ ]( G$ w4 M4 c' b( U* w　　1、豆角摘好，稍飞一下水，腊肉切成小片备用；
　　2、热油锅下蒜蓉爆香，再下腊肉炒到透明铲起备用，再下豆角加点水炒熟，最后下腊肉一起炒合味，下点盐和鸡精调好味即可。