盐酥虾

朋朋

盐酥虾

1 n  X) S7 p2 b　　材料:草虾 500克，姜 10克，葱 2根，大蒜 3瓣，红辣椒 2个调味料白胡椒粉 2小匙，盐 1小匙
　　做法:
7 o* e, w( E, ]( d8 j4 j. \# @: a; |! N　　1、草虾洗净，沥干水分，挑去肠泥。
" ?* i1 l; K; A( {+ N* I0 G, `　　2、葱、红辣椒均洗净，切小段；大蒜去皮、姜洗净，均切末。
2 ~6 g. c4 f) G; x: w　　3、锅中倒入2大匙油烧热，放入草虾炒至呈红色，盛出备用。
+ t0 {/ ?9 t" s: g! C3 W　　4、锅中留1大匙油加热，放入葱、姜、大蒜及红辣椒爆香。
　　5、加入草虾，用大火炒匀。
　　6、加入调味料炒匀即可。