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海鲜鱼丸麻辣香锅

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发表于 2011-11-10 08:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
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海鲜鱼丸麻辣香锅* K; A4 p. J; Y! h  X
  材料:德莊的火锅底料1包,鱼丸,莴苣,蘑菇,藕,大蒜,虾/ P# G, a' i) z1 K
  做法:2 {% H# q3 U8 X: C7 [
  1.所有的原材料洗净,根据自己的习惯切成块儿或者片,大蒜切片备用;; |1 [; ~+ X3 t1 S7 e
  2.坐锅,热油,放入大蒜片爆香,加入火锅底料;& Z4 K1 s3 \3 n" S) Q6 I0 R
  3.待底料烧开后,一次放入,虾,鱼丸,蘑菇,藕,莴苣(原则上是按照先放不易熟的,这个也是看自己吧,呵呵);5 s& N9 T( N' ?; b' f4 g( j
  4.翻炒均匀即可出锅;
4 V& m+ h. f5 ]* v5 G  5.出锅的时候撒上香菜即可!
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