挑逗你味蕾的几款排骨大餐：糖醋排骨

清淡的云

糖醋排骨
3 c' G* K$ L/ w" {1 g6 F
& N5 S  ~9 P: m, y　　材料:排骨1斤，番茄沙司，糖，六月鲜生抽，盐，料酒
　　做法:
　　1、排骨切小块清净备用，锅中放入清水，加上1勺料酒，2大片姜片，把切好的排骨倒入锅中，水开后瞥去浮沫，中小火煮上30分钟-40分钟；
　　2、煮好的排骨捞出备用，炒锅里放入油，中小火，放入4大勺茄酱沙司，用铲子不停搅拌，放入2勺白糖，1勺生抽，待糖融化汁炒好后，倒入煮好的排骨，加入小半勺盐翻炒，使糖醋汁包裹在每块排骨上，翻炒个2，3分钟便可以出锅了。