一学就会的家常蒸鱼

松树

　粉蒸鱼

　　用料：鲜鱼肉半斤，切片。米粉一两。料酒两大匙。酱油两大匙。姜米一咖啡匙。葱花一大匙。香油一大匙。盐适量。香菜一棵切碎。调和油两大匙。汤两大匙。
+ p! v2 \2 v' p　　做法：
　　1、在鱼片里放入盐、酱油、姜米、葱花、料酒、调和油、香油，拌匀码味十分钟以上。
" u% O1 B$ x8 V: b$ t5 z　　2、加入米粉、汤拌匀。
　　3、放沸水蒸锅中大火蒸约二十分钟。
4 Z* H. M' i. v; M" i6 J6 A4 z　　4、取出后撒上香菜即可食用。