党参羊肉汤

朋朋

党参羊肉汤

　　主料：羊肉(瘦)(250克)
　　调料：姜(3克) 黄酒(5克) 猪油（炼制）(15克) 盐(2克) 味精(1克)
+ a/ `& p9 G* O5 D9 h8 A% z　　做法：
　　1.羊肉洗净，切片；
　　2.党参浸透，切片；
　　3.洋葱、姜切片；
　　4.锅内加猪油，放入肉汤，烧开后，加羊肉、党参；
　　5.加入洋葱、姜、黄酒，共煮至肉烂；
　　6.盐、味精调味食之。