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西葫芦焖烧肉
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% f6 P$ F4 E L/ }- {- }+ V' J' Y* u 材料:烧乳猪肉,西葫芦,生抽,白糖适量,蒜适量' q6 w5 H, ?8 a# P- i3 W
做法:
+ i! F+ P0 @4 ]0 U6 [! | 1.乳猪肉切块,西葫芦切片。
( I0 v$ l! F* Q6 X% x 2.起油锅,爆香蒜头,下西葫芦煸炒。 E) f% k( F+ G9 ]! o& n$ v
3.待西葫芦稍微变色,加入乳猪一起翻炒一会儿。# D( G5 m$ {6 v- n( K% e* R' K+ \9 T- d
4.加入生抽、糖调味,溜点水稍微焖一下。& O& M6 J. U( n1 _" z
5.出锅了,好香。 |
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