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九款滋补靓汤 温暖你的胃:牛尾当归煲

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发表于 2011-10-16 08:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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牛尾当归煲
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  牛尾当归汤
$ i. S' [& z8 o0 G9 ^6 n  主料:牛尾1条,当归30克,红枣8粒
* e; r5 H/ }, T! \, ^  制作:4 P5 A; L% u) ]. U- K! R" L- r  W% s6 M
  1.牛尾去毛,刮洗干净、斩段;当归、红枣(去核)分别用清水洗净;
- r" c8 M, ]/ l' j  2.将备用料一起放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味供用。) j" {' t2 Y! I7 u  U
  特点: 补血益肾、强筋壮骨
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