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“藕”然相遇 藕的8种做法:沁凉藕片

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发表于 2011-10-15 06:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
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沁凉藕片
  B- [$ E5 J8 \4 N, Q9 w9 n  主料:藕 250g 白砂糖 15g 醋 25g 精盐 5g 味精 3g5 b, K: \, g. w. |8 p
  做法:
2 b. B  P; s( Y5 |/ S$ t0 N  1、 藕切片,放入水中备用;6 Y. O% k  O0 R, O5 f# U1 l
  2、 锅中加水,煮沸后,迅速焯一下藕片;: \6 a4 V! z# g  p$ |
  3、 将水壁干放入盆中,加入白砂糖、醋、盐、味精,拌匀装盘。
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