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五仁蜂蜜粥

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发表于 2011-8-14 07:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:
* u- j- R8 q2 M( }核桃仁10克、瓜子仁10克、栗子仁10克、花生仁10克、松子仁10克、颐寿园蜂蜜适量、红小豆30克、白米50克。2 A  `$ h; p( i$ c  c. _
做法:
! D7 @& |( l- J7 M5 G' I将红小豆洗净入锅加适量水,上火煮烂(以红豆皮开裂为准),再放入白米,以文火炖熬;待米粥八成熟时,加入五仁再文火熬煮熟;将粥盛入碗后,淋入颐寿园蜂蜜,即可食用。
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此粥香甜可口,营养丰富,适宜作早餐食用。五仁可补充不饱和脂肪酸,可提高考生的记忆功能,同时又含有较多的蛋白质,可提高精神,再加入蜂蜜,润肠通便,降火气。
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