回锅牛蹄筋

哈蜜瓜

　回锅牛蹄筋

　　主料：牛蹄筋、蒜叶、黄瓜
# M% u% r+ G6 L% \- r　　调料：卤汁
　　做法：
　　1、卤牛蹄筋一根。
　　2、 青红椒，黄瓜片，姜蒜备好。
0 M8 U$ T; q* o/ C0 \3 K　　4、倒入红椒、黄瓜片翻炒。
) W! U/ h2 v2 D: j　　5、待黄瓜片变软，倒入切好的牛蹄筋片，翻炒均匀。
　　6、最后倒入卤水调味，即可上桌。