|
联系我时,请说明是从哪里看到的。
豆豉豆腐
& `$ ~% m& X( R: B7 j2 I/ @' G6 c- c1 M/ v: Q5 z2 e, ?6 a
原料:豆腐、油、葱、豆豉辣酱、生抽、白糖、淀粉。+ ?4 e3 W# ^1 x6 a/ {, {
做法:9 }1 Q d- e9 q; B- d& y
1、豆腐冲洗干净切大小合适的块;, |( F! i' D& v% j: `) d
2、锅中放少许油,油热后放入豆腐,小火煎至底面金黄;' i% e F4 {9 R6 k
3、翻面,将另一面也煎至金黄盛出;
/ r! ?' P$ B3 ^ 4、锅中放油,油热后放入葱花炒香;+ c* O; L1 K9 ]% v, H/ I. ^
5、放入豆豉辣酱炒香;% A) W7 b+ G3 p( P, m
6、放入煎好的豆腐;& q% G% |( S7 V" ?5 {/ |( L" I
7、放入生抽、白糖翻炒均匀;5 } g0 U$ T5 \% ?+ v) A5 d8 B
8、淋上一点水淀粉,大火翻炒均匀出锅即可。 |
|