最下饭的家常菜及快速方便做法

淡淡茉莉

辣炒什锦藕丁
; R) |0 z9 I: o5 C6 Z, o' p　辣炒什锦藕丁
, h! }% ?' `; [% e8 e　　原料：莲藕1节 火腿100克 青红椒各1根 豆腐干4块
8 n$ |" \9 [# s0 y　　调料：老干妈辣酱2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)
7 k- X) B- t' r0 ]: W  D　　做法：
　　1)青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。
& w  \+ C3 D* ]) K5 l; y+ J% Y　　2)炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。
　　3)调入老干妈辣酱，酱油和盐翻炒均匀后，倒入火腿丁，青红椒丁，再继续翻炒1分钟即可。
　原料：莲藕1节 火腿100克 青红椒各1根 豆腐干4块
　　调料：老干妈辣酱2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)
& e6 l1 ]  O1 H, ?, O　　做法：
4 I: q) Q  W. w" k5 |/ r& H  S　　1)青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。
& e! J, t4 x  ?　　2)炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。
  O8 r! q) s! }8 X% K8 ~9 c　　3)调入老干妈辣酱，酱油和盐翻炒均匀后，倒入火腿丁，青红椒丁，再继续翻炒1分钟即可。