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胡萝卜玉米排骨汤

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发表于 2011-7-10 08:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
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[用料:]胡萝卜、玉米、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉
9 J/ q7 _4 _" l5 j- S1 R$ j  j8 O$ G     1 C* k4 }: `8 U! |# r
  [制法:]
8 }5 T2 B: T! X" _+ Y. X  1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块;
& X9 y2 y- |' v$ L& J- d  2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火;
6 Z, v$ R" Z  z5 w) m. R  3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出,放盐、香油、胡椒粉即成。
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