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蒜苔炒肉

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发表于 2011-5-9 08:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
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操  作:1、蒜苔洗净切成小段。0 w# Q( w# Q$ ]' m% ^

+ l" @* t( [( h: \$ \, `2、猪肉切成薄片后用料酒腌制10分钟。
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. z! G! N1 w4 m' V' _  C3、炒锅倒玉米油,油开后下入猪肉片,出味后加五香粉翻炒。7 W; h, w  O! z6 K7 r) l, D& `

$ t8 k8 B& q+ v: i4、倒入切好的蒜苔煸炒,待蒜苔变色后加入生抽和盐调味。
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5、继续翻炒几下,最后加鸡精即可。[HaoChi123
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