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家常美食蒜蓉烤虾补肾壮阳(含做法)

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发表于 2011-3-13 10:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:冰鲜对虾6只,葱、姜、蒜、橄榄油、料酒、盐适量。6 X' |* u. h9 }3 F
  做法:冰鲜对虾自然解冻,剪去虾枪和虾须;用剪刀沿虾的脊背处剪开至 虾尾,用牙签剔除虾肠;用刀把虾肉纵向切开,但不要全部切断,然后展开,再横向拍一下虾肉;用盐和料酒涂抹虾肉,腌制10分钟;把葱、姜、蒜剁成蓉拌在一 起,添加一勺橄榄油搅拌均匀;将虾平展铺在烤盘内的锡纸上,将拌好的葱姜蒜末均匀地摊平在虾背上;置烤箱中层,200
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