完美蒸蛋三要决

荷塘月色

完美蒸蛋三要决—无敌营养美味【蒸水蛋】
[ft=,+0,]材料：鸡蛋2个，温开水，盐，海鲜酱油
[ft=,+0,]步骤：
[ft=,+0,]1.鸡蛋打散，加入1一1.5倍的温开水，加适量盐打匀
[ft=,+0,]2.过筛。。。（如果筛网不够密，过筛后碗里还有小泡，拿个勺子给刮干净就成）
: O3 @0 A& j$ ~  ]/ Z  ~[ft=,+0,]3.在碗面上盖上保鲜膜。
  F( L4 Q: B3 F

6 y6 I) j  Y1 ?8 L0 [# ]
( \$ v% s0 s; j  P2 |. e6 R
5 E( B8 E' }+ ?9 i$ t# m. O$ i
0 K3 ]+ e- @: v, W- L& w[ft=,+0,]4.蒸锅加水，水烧开后，放入蒸蛋碗，小火蒸12分钟，再关火不离锅虚蒸几分钟。

8 _* k$ ?5 a  k) Q- d

- F7 Z7 ^' d% _8 \[ft=,+0,]5.离锅，看着就很嫩滑是不是。
& B7 V+ F. [7 b0 n$ {' D2 Y

. ?1 f% _5 S) \; p' W" @


0 G. Q* P, c5 C" u! E[ft=,+0,]6.淋上海鲜酱油，舀上一勺，开吃~~~~~